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必熹咨詢小課堂丨連鎖企業餐飲品牌怎么打開服務經營與管理新模式
覺得餐廳的運營模式,其實有很多,主要就是產品務。今天H&G必熹給餐飲人分享的是連鎖餐飲企業如何用新模式去運營,希望對大家有所幫助。要打開連鎖餐飲品牌的服務管理新模式,H&G必熹可以考慮以下幾個方面:1. 引入數字化技術:利用移動支付、自助點餐系統、智能餐桌等技術手段,提高服務效率和顧客體驗。顧客可以通過手機應用或掃碼點餐,降低人工點單過程中的錯誤和時間消耗;智能餐桌可以提供菜品推薦
就像俗語說的,“金九銀十”,每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月,黃金期就此鋪展開來。當中秋與國慶這兩大佳節攜手而來,零售業者又該如何把握住這個充滿商機的時刻呢?下面是H&G必熹建議零售服務業連鎖企業需要采取以下措施來做好經營與管理以便提高客流量:1、優化門店布局:將門店布置得較加溫馨、舒適、有節日氛圍,以吸引更多顧客進店。可以在店內增加裝飾、懸掛中秋和國慶的主題海報,讓顧客感受到濃厚的
H&G必熹課堂丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決門店評分低的問題
餐飲零售企業連鎖門店的評分不盡如人意,有些顧客甚至會因為評分低而猶豫是否進店就餐。然而,對于這些門店來說,評分低并不意味著沒有翻身的機會。只要門店能夠積極改進,相信顧客的評分也會逐漸提高。H&G必熹認為對于餐飲零售企業連鎖門店來說,要解決門店評分低的問題,可以考慮以下幾個方面:1. 提高服務質量:培訓員工,加強客戶服務意識和技能,提升服務態度和水平。確保員工具備相關產品知識,能夠給客戶提供
自從2020年有本均創立中國H&G必熹咨詢以后,未曾謀面,但有幸**會還是采訪到了這位曾任優衣庫大學校長、麥當勞大學校長和漢堡王董事長的有本先生本尊。今天必熹和大家一起聽聽有本均老師講述著作《零售人才戰略》這本書時的一些想法和理念,《零售人才戰略》,是日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名!是讓職員成為精兵強將的“人財”養成秘籍!?我想我們應該從中可以學到很多關于服務
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
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微 信: 13162852390
地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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網 址: bixizixun.b2b168.com
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