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詞條說明
消費者或客戶在持續不斷地要求整個食品供應鏈中相關的組織能夠表現并提供足夠的證據證明其有能力確認和控制食品安全危害和其它可能對食品安全產生影響的因素。因此,許多國家各自都建立自己的食品安全管理體系。但這些標準的不一致使組織無所適從,為此協調了各國食品標準的**食品標準ISO22000就產生了。這個標準較可以彌補ISO9001:2000對食品制作的不足及可同時共用。認證意義在不斷出現食品安全問題的現狀
1.符合法律法規要求證書的獲得,可以向*機構表明,組織遵守了所有適用的法律法規。從而保護企業和相關方的信息系統安全、知識產權、商業秘密等。2.維護企業的聲譽、品牌和客戶信任證書的獲得,可以強化員工的信息安全意識,規范組織信息安全行為,減少人為原因造成的不必要的損失。3.履行信息安全管理責任證書的獲得,本身就能證明組織在各個層面的安全保護上都付出了卓有成效的努力,表明管理層履行了相關責任。4.增強
食品企業在向認證機構申請ISO22000食品安全管理體系認證時候,認證機構會要求企業提交資料評審,評審通過后預安排審核的日期。正常情況下,企業在提出認證申請的時候,應該是體系導入已經差不多了,認證機構要求提供的資料應該都沒有問題的。主要需要提交的資料如下,以便認證機構總體評估企業是否已經做好準備,可以接受審核了:1、質量手冊2、程序文件3、食品安全計劃4、企業平面圖5、法律法規清單6、企業相關的設
BRC認證的流程1.HACCP手冊2.質量手冊3.管理評審控制程序和管理評審紀錄4.質量目標評估記錄5.內審程序,計劃,記錄6.管理例會記錄7.客戶投訴處理程序/紀錄8.顧客滿意度調查記錄9.供應商評估監控程序及記錄10.文件和記錄控制程序11.產品規格描述(原料,輔料,包裝,終產品)12.建立HACCP使用到的標準,法規,指南,學術性刊物等13.銷售國的食品法律法規14.合同評審程序,抽查銷售合
公司名: 杭州蕓特質量安全咨詢服務有限公司
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地 址: 浙江杭州余杭區西大街61-64號北603室
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