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詞條說明
一、食品致病菌的概念????食物污染后可在食品中生長(zhǎng)繁殖并可引起人或動(dòng)物疾病的細(xì)菌稱為食品致病菌。食品致病菌可通過直接或間接途徑污染食品及水源,人經(jīng)口攝入可導(dǎo)致腸道傳染病、食物中毒等食源性疾病的發(fā)生。食品中主要的致病菌有沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧和致病性大腸桿等。二、常見致病菌及其主要污染食品????(一)沙
【大連ISO22000認(rèn)證】ISO22000認(rèn)證對(duì)于食品廠的意義
隨著經(jīng)濟(jì)**化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高,人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品的安全問題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會(huì)的責(zé)任,使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識(shí)到,應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、**、評(píng)價(jià)食品安全管理,這種對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的呼喚,促使ISO22000:2005食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。?ISO22000是在食品部門*的參與
【大連ISO14000認(rèn)證】建立ISO14000體系標(biāo)準(zhǔn)需要考慮哪些問題
建立ISO14000體系標(biāo)準(zhǔn)需要考慮哪些問題嗎? ? ?1、管理者根據(jù)實(shí)際情況做出決策。較高管理者是建立體系的關(guān)鍵性人物,其建立環(huán)境管理體系的意圖及動(dòng)機(jī)對(duì)體系建立工作、較終效果以及持續(xù)改進(jìn)起著決定作用,因此,管理者應(yīng)慎重考慮企業(yè)的自身特點(diǎn),結(jié)合重大的環(huán)境因素和法律法規(guī)要求,來策劃企業(yè)的環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo),并據(jù)此制定企業(yè)的環(huán)境管理方案。2、加強(qiáng)職工對(duì)ISO14000體系的操
出版行業(yè)社會(huì)責(zé)任發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及標(biāo)準(zhǔn)制定方向
編者按:本文節(jié)選自《出版行業(yè)社會(huì)責(zé)任發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及標(biāo)準(zhǔn)制定方向》一文。為了解我國出版企業(yè)在履行社會(huì)責(zé)任方面的實(shí)際狀況,本文通過對(duì)出版企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行狀況調(diào)研,結(jié)合調(diào)研結(jié)果對(duì)其中存在疑難問題進(jìn)行分析,較終給出出版企業(yè)社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)主題設(shè)定及績(jī)效評(píng)價(jià)方法,供讀者參考。?????一、出版企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行狀況調(diào)研及結(jié)果分析???
公司名: 北京*華遠(yuǎn)認(rèn)證中心大連分中心
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