木聚糖酶廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

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詞條
詞條說明
梔子黃廠家
一、簡介中文名稱:梔子黃中文別名:α-藏花素二、性狀橙紅色液體或黃色粉末。梔子黃色素易溶于水等極性溶劑,難溶于汽油等非極性溶劑三、用途研究顯示**梔子黃對絲綢織物的染色性能。改變染色條件,采用直接染色法和媒染染色法對絲綢進行染色,經正交試驗分析獲得優化染色的工藝。結果表明:梔子黃對絲綢織物可以直接染色,染料用量對染色結果影響很大,染料的提升性能較好。梔子黃媒染時適合采用后媒染色,與直接染色相比,后
花生肽廠家
花生肽是利用定向酶切割技術，選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對象進行酶解反應。再采用修飾酶技術調整多肽的部分片斷，使其具有營養成分高，風味*特的一種多肽。
苯甲酸鈉廠家
中文名苯甲酸鈉外文名 Sodium benzoate別名安息香酸鈉化學式 C7H5NaO2熔點 436 ℃密度 1.44外觀白色結晶性粉末應用防腐劑溶解性易溶于水,稍溶于醇應用范圍1、主要用作食品防腐劑,也用于制、染料等2、用于醫藥工業和植物遺傳研究,也用作染料中間體、劑和防腐劑3、防腐劑;抗微生物劑。4、苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見
粉條增筋劑廠家
用途:采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好,降低斷條率、提高出品率,無礬較健康!使用**:按生產需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品參考用量:3-8g/kg(以干淀粉計算)。使用方法:1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫熱水溶解后加入淀粉糊中。淀粉制品耐煮劑?:?&nbs