抗壞血酸鈣廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：75

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  詞條說明

• β-環狀糊精廠家

  β-環狀糊精(β-cyclodextrin簡稱β-CD)是淀粉經酸解環化生成的產物。環狀糊精有著保護一些物質抗氧化、抗光、抗熱、防揮發以及固相化等功能,所以可作為多功能食品添加劑。性狀白色或幾乎白色的結晶固體或結晶性粉末;無臭,略有甜味;溶于水,難溶于乙醇、等;本品在堿性水溶液中穩定,遇酸則緩慢水解,其碘絡合物呈黃色;結晶呈板狀;可與多種化合物形成包合物,使其穩定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解

• 索馬甜廠家

  索馬甜為淡黃褐色至灰褐色粉末落片,無臭,味較甜,屬于無熱量甜味劑,調味劑。供一般食品和食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品索馬甜對食品香味有增強作用,與香辛料、香料及調味料合用,可改善基酸的苦味、增強乳品和風味,用于香辛料等也可增 果性能:白色至奶油色無定性無臭粉末。甜味爽口,無異味,持續時間長。甜味較強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃

• 花生肽廠家

  花生肽是利用定向酶切割技術，選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對象進行酶解反應。再采用修飾酶技術調整多肽的部分片斷，使其具有營養成分高，風味*特的一種多肽。

• 聚維酮K30生產廠家

  1.聚維酮K30簡介:分子式與分子量(C6H9NO)nCAS號[9003-39-8]來源及含量本品系烷酮和在加壓下生成基烷酮單體,在催化劑作用下聚合得到的。1-基-2-烷酮均聚物,其平均分子量為3.8×104,分子式為(C6H9NO)n,其中n代表1-基-2-烷酮鏈節的平均數。來源及制法PVP依其分子量和粘度有多種規格,如K15(平均分子量為10000),K25、K30(平均分子量為25000~4