詞條
詞條說(shuō)明
紫膠紅為鮮紅色或紫紅色粉末或液體,微溶于水,溶解度不高,在20℃時(shí)溶解度為0.0335%(水)、0.916%,而且純度愈高,在水中的溶解度愈低。色調(diào)隨環(huán)境pH變化而變化,在pH值小于4.0時(shí)呈橙黃色;pH值為4.0~5.0時(shí),呈鮮紅色;pH值大于6.0時(shí),呈紫紅色;當(dāng)強(qiáng)堿pH值大于12時(shí)褪色。在酸性介質(zhì)中對(duì)光和熱穩(wěn)定性好。對(duì)維生素C穩(wěn)定,幾乎。對(duì)金屬離子十分敏感,特別是鐵離子含量在6~10μg/g
一、簡(jiǎn)介清甜素是瑞典工學(xué)院成果,以紐甜、三氯蔗糖、木糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、基酸為基料,配以符合標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996的多種食品添加劑復(fù)合而成的 低卡型復(fù)方甜味劑,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清涼,是接近蔗糖口味的復(fù)合甜味劑,不但可以提升產(chǎn)品的品質(zhì),而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用二、性狀白色無(wú)嗅結(jié)晶性微粒狀,流動(dòng)性好,易于混合、壓片。口感味甜,易溶于水,其在水
聚維酮K30簡(jiǎn)介:聚維酮K30、聚維酮K30生產(chǎn)廠家中文名:聚維酮K30外文名:Povidone K 30性? ? 狀:白色至乳白色粉末聚維酮K30主要活性成分1--2-酮均聚物,其平均分子量為3.8×10分子式以(C6H9NO)表示,其中n代表1--2-酮鏈節(jié)的平均數(shù)。聚維酮K30應(yīng)的是片劑、顆粒劑的粘合劑。PVP還可用作的助流劑,眼的去毒劑及潤(rùn)滑劑,劑的助溶劑,液體制劑的分
甘氨酸鎂簡(jiǎn)介:中文名稱:甘氨酸鎂中文同義詞:2-氨基乙酸鎂;甘氨酸鎂螯合物;甘氨酸鎂(CAS號(hào):14783-68-7);食品級(jí)甘氨酸鎂;甘氨酸鎂;(二水)甘氨酸鎂英文名稱:bis(glycinato-N,O)magnesiumCAS號(hào):14783-68-7分子式:C4H8MgN2O4分子量:172.42232EINECS號(hào):238-852-2二、性狀白色粉末,易溶于水,難溶于乙醇。三、用途用作食品
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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