詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? 蒸飯柜多用于快餐店、酒店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠、*等大型食堂。蒸飯柜處理能蒸大米、饅頭、包子、海鮮、湯以外,還能蒸豬肉、雞鴨等肉食,并且還能做到高溫濕蒸消毒。? ? ?蒸飯柜的分類蒸飯柜主要是按照加熱方式來(lái)分類可分為:燃?xì)庹麸埞瘛㈦姛嵴麸埞瘛㈦姛嵴羝麅捎谜麸埞?。按照自己的需求?lái)選擇合適自己款式。? ? &nb
一、操作時(shí)請(qǐng)注意以下幾點(diǎn):1、在每次開(kāi)電蒸飯前請(qǐng)確保蒸飯柜的水龍頭是在打開(kāi)狀態(tài)。2、在每次蒸飯前,請(qǐng)更換蒸飯柜里面剩下的水,這樣的飯會(huì)較香較健康。3、請(qǐng)記得定時(shí)清潔柜內(nèi)衛(wèi)生,保證食品安全。4、如果時(shí)間久了有漏氣現(xiàn)象,是屬于蒸飯柜的正?,F(xiàn)象,您可以自己調(diào)接門的松緊度。5、為了達(dá)到較好的保溫效果,請(qǐng)盡量減少打開(kāi)門取飯的次數(shù)。6、為了達(dá)到較好的蒸飯效果,可以節(jié)省電耗,請(qǐng)使用熱水來(lái)煮飯。7、因?yàn)楣駜?nèi)水蒸氣
? ? ? 蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等食,還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可
? ? ?我國(guó)大部分地區(qū)仍然是以米飯作為主食,還記得小時(shí)候較喜歡吃的米飯就是媽媽用木蒸子在一口大鍋里蒸出來(lái)的米飯,那個(gè)香啊至今回味無(wú)窮。? ? ?后來(lái)到了學(xué)校人也多了,木蒸子已經(jīng)解決不了多人吃飯的問(wèn)題,然后我就**次在滿滿的煤煙味的廚房吃到了蒸飯柜里面蒸出來(lái)的米飯。這是我兒時(shí)的記憶,而現(xiàn)在電蒸飯柜的普及,幾乎遍布所有的學(xué)校食堂工廠食堂。&
公司名: 濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 17005315222
微 信: 17005315222
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)龍湖名景臺(tái)北區(qū)9號(hào)樓2單元101室
郵 編:
網(wǎng) 址: tnzfupe.b2b168.com
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