低場核磁法研究農藥的分散體系

時間：2022-10-28作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：125

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• 巧克力脂肪含量的測定-低場核磁共振法

  巧克力脂肪含量的測定-低場核磁共振法巧克力是一種高熱量食品，很多人都喜歡吃巧克力，其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高。雖然巧克力有不少好處，但是因為它的高熱量可導致肥胖。巧克力中脂肪含量是衡量其質量的重要理化指標。目前，對于巧克力脂防含量測定的具體方法沒有明確的規定。不同的檢驗方法得到的檢驗結果存在差異。常用的巧克力脂防含量的測定方法有：索氏抽提法、酸水解法、低場核磁共振法等。長期的實驗明索氏抽提法

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  1月11日，《2024年度國家自然科學基金項目指南》正式發布。據統計，2023年工程與材料科學部共接收重點項目申請814項，資助103項，資助直接費用23690萬元，直接費用平均資助強度為230萬元/項。2024年，工程與材料科學部擬在以下14個領域中資助重點項目110項左右，直接費用平均資助強度約為300萬元/項，資助期限為5年。為較好地服務廣大紐邁用戶，本文特對工程與材料學部2024年度重點項

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