醬香型白酒配料表有哪些？醬香型白酒真的不加一滴水嗎？

時間：2023-10-09作者：貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司瀏覽：87

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  詞條說明

• 新手做白酒生意如何起步

  酒文化是我國飲食文化中較為重要的組成部分，白酒在我國的社會政治、文學藝術(shù)歷史上，發(fā)揮了較為重要的作用。而中國龐大的消費者基數(shù)，讓白酒行業(yè)得以持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，同時也吸引了大量創(chuàng)業(yè)者入行白酒生意，那么，對于新人來說，白酒生意應該如何起步呢？首先，在入行之前，要先做好市場調(diào)查，比如本地白酒的市場情況、消費者接受的白酒類型、價格、消費能力等。針對市場調(diào)查的結(jié)果，確定自己是做哪一類型的酒還是或者做綜合酒類，

• 什么是固態(tài)法白酒？固態(tài)法白酒是純糧酒嗎？

  白酒的釀造主要有三種方法，固態(tài)法、固液法和液態(tài)法，其中，固態(tài)法就是醬香型白酒常用的釀造方法，那么，什么是固態(tài)法？固態(tài)法白酒是純糧酒嗎？固態(tài)法，簡言之就是固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾，其有四個基本特點：**，固態(tài)發(fā)酵，是通過酒曲和自然微生物的作用，糖化、發(fā)酵較充分；*二，固態(tài)蒸餾，固液分離，蒸汽向上經(jīng)過酒醅，取酒的氣溫較高，與空氣接觸也較充分；*三，固態(tài)法釀成的酒，優(yōu)質(zhì)率高，風味物質(zhì)較為豐富、含量也較高，也較

• 想做白酒定制？注意避免這4個坑！

  隨著定制酒在市場上熱度的不斷提高，關(guān)注白酒定制的人也越來越多，不少新手也想進入市場，名谷酒業(yè)為大家總結(jié)了做醬酒定制時要注意的4個坑，希望能幫助到大家。1、酒質(zhì)選擇的坑不少新手自己對醬香白酒不是很了解，在選擇酒質(zhì)的時候會根據(jù)自己的感覺來判斷。其實這樣是很容易失誤的，特別是在一些信息不透明的廠商那里，幾十塊的酒能給你報價好幾百。避坑方法：①在選擇酒質(zhì)的時候，找個專業(yè)的朋友幫你進行把關(guān)；②選擇信息相對透

• 貼牌酒是個好生意嗎？

  白酒的貼牌代工合作模式，也叫OEM代工，是客戶直接招待酒廠要求酒廠生產(chǎn)一款醬香酒，酒體品質(zhì)、外包裝等要素都是按照客戶自己的要求來定制，廠家只負責生產(chǎn)并貼上客戶自己的品牌商標，而客戶擁有這款酒水全部的定價權(quán)、運營權(quán)利。那么，貼牌酒是個好生意嗎？做白酒貼牌賺錢嗎？白酒貼牌模式有幾個好處:1、貼牌酒可以不受酒廠和品牌的限制，自主權(quán)很高客戶在銷售的過程中較終要的就是定價和貨源兩個方面，品牌酒產(chǎn)品的定價是比