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真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻。 真空滾揉機在肉制品加工過程中的應用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.滾揉機是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產中好關鍵的一道工序,是機械作用和化學作用**結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響,真空
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到滾揉、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;真空滾揉機具有讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率,適用于各種肉食產品。可以增強保水性,改善產品的內部結構。全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用較安全、方便加
長期銷售凍肉切塊機設備用途 凍肉切塊機*,無消耗,采用特出刀具切塊,自動送料,避免切塊危險性,使用安全性高,切塊過程中不產生廢料,保護你的利益,節省人工,一機可**多人工作,每小時可剁800公斤,提高工作效率,凍肉切塊機可用于大小型食品加工,屠宰場 ,肉食品廠使用,有需要的客戶電話聯系,康匯食品機械有限公司
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公司名: 諸城市康匯機械有限公司
聯系人: 王玉香
電 話: 0536-6058038
手 機: 18764644699
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市工業大道高新園區范家玲社區
郵 編: 262200
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