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一、設備介紹: 該設備采用電能或蒸汽為能源,是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,可對不同規格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制,漂燙過程簡單、安全。節省水耗、節約能源。 二、設備優勢: 1、漂燙機主要用于蔬菜、花瓣類植物、貝殼類等的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用
食品殺菌過后,難免會出現包裝破損的現象,這個時候就需要用到清洗流水線來進行處理。清洗流水線具有多功能性,可適用于蔬菜、水果及肉類的食品包裝。但是你知道清洗風干線是如何工作的嗎?關于清洗風干線的工藝流程介紹如下: *一步是通過選袋機對包裝袋進行挑選,將破損的包裝袋給挑選出來。設備架體采用不銹鋼304材質,不銹鋼輸送網帶。物料倒進選袋機,利用水的浮力進行破袋的挑選,同時具有均勻布料的功能。 第二步是
燃氣油炸機效益分析: (1)先進的油水一體技術,克服了常規油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。 (2)先進的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。 (3)燃氣油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸
掛冰機整機采用優質SUS304不銹鋼制作,不銹鋼傳送帶,保證水溫在0度左右,以確保在0度左右,以確保冰衣效果。 特性: 透明性--具有凈水作用,可使包冰后的產品清晰可見,色澤亮麗。 保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15%-30%左右,在減少包冰次數的同時,節約了相關費用。 韌性--增強了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。 應用范圍:魚類、肉類,海鮮類、丸類等掛冰衣。 掛冰衣機與速凍機
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