詞條
詞條說明
1、采購純堿時,要選購質純色白的粉末狀純堿,含碳酸要在96%以上,不能用吸潮后變色發黃的“老堿”。 2、采購時,一次不要買得過多,以免變質。使用后多余的純堿,存放時要密封防潮。 3、購回后或配料前,要測定純堿的碳酸含量是否合乎質量要求。這是因為碳酸在空氣中易與碳酸氣相結合,形成碳酸,其效率降低。其測定方法的原理是以橙為指示劑,用標準來滴定。
檸檬酸之所以被作為食品添加劑,只是因其具有特殊的酸味。過量使用檸檬酸的害處是影響食品的口感,而非給人體帶來明顯的危害。當然,胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者是不宜經常食用檸檬酸的。據文獻報道,檸檬酸具有收縮、增固毛細血管并降低其通透性的作用,還能提高凝血功能及血小板數量,縮短凝血時間和出血時間,具有一定的止血作用。
Na2CO3.10H2O又稱晶堿,以前,晶堿常用于家庭洗滌和洗羊毛,故又稱“洗濯堿”。過去,我國民間習慣使用既能洗衣又能發面的“塊堿”,那是用純堿加大量水攪拌制成的(另加有一些小蘇打(NaHCO3),其含水量在50%以上。碳酸溶于水時呈吸熱反應,在空氣中易風化. 建材方面主要用于制造玻璃,如平板玻璃、瓶玻璃、光學玻璃和**器皿
小蘇打產品用途: 1.用作分析試劑,還用于無機合成和制藥工業。 2.用于**酸血癥。抗酸藥。 3.用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中的發生劑、黃油的保存劑。可直接用作制藥工業的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農業浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。 4.堿性劑:膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g./k
公司名: 壽光學祥化工有限公司
聯系人: 李經理
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郵 編: 262724
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