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詞條說明
小蘇打,即碳酸(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業(yè)用化學(xué)品。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,440℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。碳酸可直接
小蘇打,即碳酸(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業(yè)用化學(xué)品。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,440℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。碳酸可直接
純堿是碳酸(Na2CO3)的俗名,又稱為蘇打(soda),是白色粉末。雖然碳酸俗稱純堿,但它其實屬于鹽類物質(zhì),因其水溶液顯弱堿性而稱純堿。其晶體含結(jié)晶水,化學(xué)式Na2CO3·10H2O。在空氣里碳酸晶體很*失去結(jié)晶水,并漸漸碎裂成粉末。失水以后的碳酸叫做無水碳酸。
元明粉主要用途有: 1、作染料填充劑。生產(chǎn)染料和部分助劑時,作調(diào)整至標準濃度的填充劑,這類元明粉對其中的鈣、,鐵的含量及細度等都有特別要求,否則會影響染料及助劑的質(zhì)量。 2、作染棉促染劑。用直接、化、活性、不溶性偶氮染料及部分還原染料染棉時,加入元明粉可減小染料在水中的溶解度,因而增加染料的上染率,使染成的色澤加深。
公司名: 濰坊銘達鹽化有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0536-5305630
手 機: 13863625813
微 信: 13863625813
地 址: 上海浦東濰坊濱海開發(fā)區(qū)科技工業(yè)園
郵 編: 262737
網(wǎng) 址: 5426818304.cn.b2b168.com
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