詞條
詞條說明
瓜兒膠是目前**上較為廉價(jià)而又廣泛應(yīng)用的親水膠體之一。在掛面生產(chǎn)中,瓜爾豆膠可以說是較理想的粘結(jié)劑,制面過程中添加0.2~0.6%瓜爾豆膠,可使面條表面光滑,不易斷,增加面彈性,在面條干燥過程中,防止粘連,減少烘干時(shí)間,口感好,制成的面條耐煮,不斷條。在方便面生產(chǎn)中,添加0.3 %~0.5 %瓜爾豆膠,一方面使面團(tuán)柔韌,切割成面條時(shí)不易斷裂,成型時(shí)也不易起毛邊;另一方面,在油炸時(shí)阻止食油滲入,節(jié)
都有哪些知名的陽離子瓜爾膠品牌?用戶是企業(yè)發(fā)展的源泉
**溶劑法和水溶劑法的優(yōu)點(diǎn)是反應(yīng)條件溫和,生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單,反應(yīng)轉(zhuǎn)化率高。但其弊端也不少,如陽離子化試劑必須經(jīng)過純化處理否則殘余的環(huán)氧氯丙烷與副產(chǎn)物影響產(chǎn)品的質(zhì)量;必須增加化學(xué)試劑如催化劑,抗凝膠劑等;后處理困難,包括用大量的水洗滌和干燥:制備高取代度陽離子瓜爾膠困難,三廢問題**,后處理時(shí)會(huì)有大量的未反應(yīng)試劑與瓜爾膠流失,造成嚴(yán)重的廢水污染問題。因此有逐漸被干法取代的趨勢(shì)。 山東廣浦生物科技有限公
(1)海藻酸鈉溶液和羥丙基瓜爾膠溶液均有較高的粘度,粘度均隨其用量的增加而增加。在相同條件下.羥丙基瓜爾膠溶液粘度**海藻酸鈉溶液粘度.且羥丙基瓜爾膠水溶液的粘度隨其取代度的增加而降低.羥丙基瓜爾膠具有優(yōu)良的流變性和滲透性.其粘度較接**網(wǎng)印花糊的要求。 (2)海藻酸鈉溶液遇強(qiáng)酸,羧基離解受到抑制。會(huì)發(fā)生膠凝,其溶液在pH值5.8~12范圍內(nèi)較為穩(wěn)定。而羥丙基瓜爾膠是一種非離子型的膠體.具有很強(qiáng)
哪里專業(yè)生產(chǎn)瓜爾膠?實(shí)現(xiàn)共贏共同發(fā)展
瓜爾膠,英文名為“guargum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化**多糖。由于其*特的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及**性,使其迅速成為性能優(yōu)越的新型環(huán)保造紙助劑;同時(shí)它還被廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等領(lǐng)域。 山東廣浦生物科技有限公司引用現(xiàn)代化科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝,設(shè)備**、技術(shù)力量雄厚、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品銷售范圍廣范,遍及全國(guó)各地。
公司名: 山東廣浦生物科技有限公司
聯(lián)系人: 宋經(jīng)理
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