銨明礬

時間：2013-04-23作者：淄博光正鋁鹽化工有限公司瀏覽：64

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• 銨明礬

  銨明礬 銨明礬 （全名：硫酸鋁銨晶體） 分子式：NH4Al(SO4)2·12H2O 性狀：無色玻璃狀八面結晶至白色顆粒或粉末，無臭略帶甜味，有強收斂性。 無色至白色結晶，或結晶性粉末、片、塊，無臭，略有甜味和強收斂澀味，相對密度1.645，熔點分解，并釋放出氨。易溶于水，較易溶于沸水（1g溶于7.5mL25℃水和約0.3mL沸水）。水溶液呈酸性，可緩慢溶于甘油，不溶于乙醇。 用途：發酵粉加工、油

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