廣東生蠔美食圣經(jīng)

時間：2012-11-16作者：海之星水產(chǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：123

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• 生蠔新聞資訊

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• 廣東生蠔美食圣經(jīng)

  牡蠣大廚的美食圣經(jīng)_廣東生蠔做法，你還能夠英文閱讀？比較令人不測。 馬世衛(wèi)對付一個廚師來說外語并非常必要的技術(shù)，果此那時候讀本版的做品只能大致領(lǐng)會到做者的思想，那次新譯的版本我也讀了，由于是母語閱讀，所以比起本版的做品我能夠較細(xì)膩地去體會做者對牡蠣的豪情，很無幫于我較好地為書形狀容的菜品設(shè)計較好的表現(xiàn)情勢。 較好的表現(xiàn)情勢是指什么？書外已經(jīng)無了做者對菜品的描寫，你的意思是做者的描寫還不敷博業(yè)？ 馬